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生薬

阿魏(アギ)

おもな薬能
抗腫瘍効果、膵臓機能の活性効果


甘草

画像出典:キノコ辞典

概要

別名:アサフェティダ
阿魏(あぎ)はセリ科の多年性植物で、形は人参ににています。丈1メートル50センチメートルくらい。春から初夏の花の最盛期で、茎の斜めに裂くと乳状の樹脂が滲み出ます。この樹脂には精油が含まれていて、駆虫作用があるので、昔から虫おろし、せき止めのなどに用いられてきました。
阿魏茸は、薬用植物であるこの阿魏の根茎上部で栽培した菌を利用した新種のキノコです。一九九七年の三月に阿魏の原産地である中国の食用菌協会から優良品として認定され、キノコの新たな保健食品として現在脚光を浴びています。

成 分

β-グルカンなど